심청골효도의집에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/02) | 화 (12/03) | 수 (12/04) | 목 (12/05) | 금 (12/06) | 토 (12/07) | 일 (12/08) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 참치양배추볶음 숙주나물무침 무나물 배추김치 두부죽 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 간장두부조림 쑥갓나물무침 무나물 배추김치 계란야채죽 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 계란찜 멸치견과류볶음 무나물 배추김치 단호박죽 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 새송이맛살볶음 유채나물무침 무나물 배추김치 두부죽 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 새우젓애호박볶음 연두부&양념장 무나물 배추김치 계란야채죽 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 호박물엿조림 가지나물무침 무나물 배추김치 단호박죽 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 콩햄감자채볶음 감태유자청무침 무나물 배추김치 두부죽 |
| 열량 | 625 kcal | 618 kcal | 620 kcal | 622 kcal | 620 kcal | 625 kcal | 630 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 감자수제비국 조기무조림/구이(직) 무청된장지짐 도시락김 배추김치 완두콩죽 | 쌀밥/당뇨밥 들깨미역국 김치감자닭볶음탕 청포묵김가루무침 토란대나물무침 배추김치/총각(직) 녹두죽 | 쌀밥/당뇨밥 맑은/얼큰콩나물국(직) 표고간장돈육볶음 오이고추된장무침 들깨죽순나물 배추김치 흑임자죽 | 쌀밥/당뇨밥 감자토란국 김치참치두부조림 청경채나물무침 김자반볶음 배추김치/총각(직) 전복죽 | 쌀밥/당뇨밥 김치어묵국 소고기잡채 브로콜리흑임자무침 감자샐러드 배추김치/총각(직) 팥죽 | 쌀밥/당뇨밥 홍합무국 닭안심야채볶음 부추겉절이 백년초묵무침 배추김치 완두콩죽 | 쌀밥/당뇨밥 소고기미역국 해물모듬볶음 시금치된장무침 고구마샐러드 배추김치 녹두죽 |
| 열량 | 875 kcal | 882 kcal | 890 kcal | 877 kcal | 905 kcal | 880 kcal | 878 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 북어무국 고구마소고기볶음 오이양파무침 물김치 배추김치 강황쌀죽 | 쌀밥/당뇨밥 콩비지찌개 고등어무조림 가지나물무침 청경채나물무침 배추김치 클로렐라죽 | 쌀밥/당뇨밥 바지락순두부찌개 갈치감자조림 시금치된장무침 물김치 배추김치 홍국쌀죽 | 쌀밥/당뇨밥 맑은미역국 연어스테이크 숙주나물무침 양상추토마토샐러드 배추김치 강황쌀죽 | 쌀밥/당뇨밥 감태굴국 흰살생선조림 들깨고사리나물 오이양파무침 배추김치 클로렐라죽 | 쌀밥/당뇨밥 노랑물만둣국 방어무조림 얼갈이나물무침 물김치 배추김치 홍국쌀죽 | 쌀밥/당뇨밥 두부호박된장국 돈육메알조림 콩나물무침 쑥갓나물무침 배추김치 강황쌀죽 |
| 열량 | 760 kcal | 748 kcal | 745 kcal | 755 kcal | 745 kcal | 750 kcal | 752 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 개인간식 | 개인간식 | 개인간식 | 개인간식 | 개인간식 | 개인간식 | 개인간식 |
| 오후 간식 | 모과차 | 과일 | 대추차 | 과일 | 유자차/카스테라 | 과일 | 두유 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,기능성쌀-국내산(밥,죽,누룽지), 배추김치-배추:국내산,고춧가루:국내산 소고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭고기-국내산, 오리-국내산 명태,동태-러시아산, 코다리-러시아산, 북어-러시아산, 고등어-국내산,노르웨이산 갈치-국내산, 삼치-국내산, 가자미-미국산, 방어-국내산, 조기-국내산 임연수-수입산(러시아,미국), 연어-칠레산, 미꾸라지-국내산, 오징어-국내산 전복-국내산, 장어-국내산, 낙지-국내산,베트남산, 쭈꾸미-베트남산 새우살-베트남산, 바지락살-중국산, 굴-국내산, 건홍합-국내산, 꽁치,참치-원양산 잔멸치-국내산, 다시멸치-국내산, 백새우젓-국내산, 깐메추리알-국내산 해물모듬-오징어:국내산, 사각어묵-연육:수입산, 교자만두-돼지고기:국내산 순대-돼지창자:국내산, 모듬튀김(탕수육)-돼지고기:국내산,모듬튀김(쉬림프)-새우:베트남산 적두,팥-국내산, 백태-국내산, 완두콩-중국산, 녹두-미국산, 두부,순두부-대두:외국산, 연두부- 대두:국내산 청국장,콩비지-대두:국내산, 유부-대두:국내산, 청포묵,백년초묵-녹두전분:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 참치양배추볶음 숙주나물무침 무나물 배추김치 두부죽 | ||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 감자수제비국 조기무조림/구이(직) 무청된장지짐 도시락김 배추김치 완두콩죽 | |||||||
| 열량 | 875 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 북어무국 고구마소고기볶음 오이양파무침 물김치 배추김치 강황쌀죽 | |||||||
| 열량 | 760 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 개인간식 | |||||||
| 오후 | 모과차 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 간장두부조림 쑥갓나물무침 무나물 배추김치 계란야채죽 | ||||||
| 열량 | 618 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 들깨미역국 김치감자닭볶음탕 청포묵김가루무침 토란대나물무침 배추김치/총각(직) 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 882 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 콩비지찌개 고등어무조림 가지나물무침 청경채나물무침 배추김치 클로렐라죽 | |||||||
| 열량 | 748 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 개인간식 | |||||||
| 오후 | 과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 계란찜 멸치견과류볶음 무나물 배추김치 단호박죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 맑은/얼큰콩나물국(직) 표고간장돈육볶음 오이고추된장무침 들깨죽순나물 배추김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 890 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 바지락순두부찌개 갈치감자조림 시금치된장무침 물김치 배추김치 홍국쌀죽 | |||||||
| 열량 | 745 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 개인간식 | |||||||
| 오후 | 대추차 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 새송이맛살볶음 유채나물무침 무나물 배추김치 두부죽 | ||||||
| 열량 | 622 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 감자토란국 김치참치두부조림 청경채나물무침 김자반볶음 배추김치/총각(직) 전복죽 | |||||||
| 열량 | 877 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 맑은미역국 연어스테이크 숙주나물무침 양상추토마토샐러드 배추김치 강황쌀죽 | |||||||
| 열량 | 755 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 개인간식 | |||||||
| 오후 | 과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 새우젓애호박볶음 연두부&양념장 무나물 배추김치 계란야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 김치어묵국 소고기잡채 브로콜리흑임자무침 감자샐러드 배추김치/총각(직) 팥죽 | |||||||
| 열량 | 905 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 감태굴국 흰살생선조림 들깨고사리나물 오이양파무침 배추김치 클로렐라죽 | |||||||
| 열량 | 745 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 개인간식 | |||||||
| 오후 | 유자차/카스테라 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 호박물엿조림 가지나물무침 무나물 배추김치 단호박죽 | ||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 홍합무국 닭안심야채볶음 부추겉절이 백년초묵무침 배추김치 완두콩죽 | |||||||
| 열량 | 880 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 노랑물만둣국 방어무조림 얼갈이나물무침 물김치 배추김치 홍국쌀죽 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 개인간식 | |||||||
| 오후 | 과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 시래기된장국 콩햄감자채볶음 감태유자청무침 무나물 배추김치 두부죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 소고기미역국 해물모듬볶음 시금치된장무침 고구마샐러드 배추김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 878 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/당뇨밥 두부호박된장국 돈육메알조림 콩나물무침 쑥갓나물무침 배추김치 강황쌀죽 | |||||||
| 열량 | 752 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 개인간식 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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